Sefa Şalgam Suyu, özenle seçilen şalgam turpu (Çelem) ve siyah havuçun, geleneksel fermantasyon süreciyle buluşmasıyla üretilir.
Sefa Şalgam Suyu, özenle seçilen şalgam turpu (Çelem) ve siyah havuçun, geleneksel fermantasyon süreciyle buluşmasıyla üretilir. Osmaniye'nin bereketli topraklarında yetişen en kaliteli hammaddeler kullanılarak, asırlık tariflerle hazırlanan bu eşsiz içecek, sofranızın vazgeçilmezi olacak.
Siyah havuç, şalgam turpu (Çelem), maya olarak Sauerkraut suyu, içme suyu, Çankırı kaya tuzu.
Şalgam suyumuz, özel olarak seçilen siyah havuç ve şalgam turplarının temizlenmesi ile başlayan titiz bir süreçten geçer. Sebzeler özel tekniklerle doğranır ve fermantasyon tanklarına alınır. Doğal maya olan Sauerkraut suyu eklenir ve ideal sıcaklıkta fermantasyon başlatılır. Bu süreç boyunca günlük kontroller yapılır ve en ideal kıvam yakalandığında şişeleme işlemi gerçekleştirilir.
💡 Osmaniye'de doğallığını koruyarak ürettiğimiz gerçek fermente Sefa Şalgam Suyu'nu tattığınızda, bir daha başka bir şalgam suyu içmek istemeyeceksiniz!
Önemli Not: Ürünümüz doğal fermantasyon sürecinden geçtiği için tortu oluşması normaldir. Bu durum ürünün doğallığının bir göstergesidir.
| Besin Öğesi | 100 ml | 1 Bardak (200 ml) |
|---|---|---|
| Enerji | 15 kcal | 30 kcal |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 7 g |
| Protein | 0.5 g | 1 g |
| Yağ | 0 g | 0 g |
| Lif | 0.8 g | 1.6 g |
| Sodyum | 150 mg | 300 mg |
| C Vitamini | 12 mg | 24 mg |
* Günlük referans alım değerlerine göre hesaplanmıştır.
* Besin değerleri ortalama değerlerdir ve ürüne göre değişiklik gösterebilir.
Bu ürün için henüz değerlendirme yapılmamış.
İlk değerlendirmeyi siz yazın, diğer müşterilere yardımcı olun!